北海道から九州まで180種類以上の銘酒が揃う店
当店は、日本各地から店主自身が厳選した銘酒を180種類以上取り揃えております。 中でも、フルーティ香りと上品で潔い甘さで人気の「十四代」については特に力を入れており、様々種類を常備しております。
もちろんその他の銘酒たちも、料理のうまさを一層引き立て、至福の時間を過ごせる一杯をご堪能できます。
料理
お酒を楽しむためのお料理
当店の料理はお酒を美味しく楽しめるようなメニューをメインに、前菜、焼き物、煮物など幅広く構成されています。特に日本酒の味を引き立てるよう素材・味付け共に工夫しております。もちろん揚げ物など、居酒屋定番のメニューもご用意しております。
こだわりの鮎料理
当店独自の焼き方で、1時間じっくりと焼き上げられた鮎の塩焼きは、骨まで軟らかく、頭からガブリと食べられます。骨の中に凝縮した旨みが身に溶け出し、今までに味わったことのない塩焼きに仕上がっております。当店で一番リピートの多い自慢の人気メニューです。
・鮎の塩焼き 380円(税別)
一年中鮎を味わえる
当店一番人気のお薦めの鮎は、主に愛知県などの名産地から仕入れ、1年中お楽しみいただけます。